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La soupe aux choux est une régime simple qui peut vous permettre de perdre de 3 à 7kg en une semaine !!!
C'est une soupe brûleuse de graisse, et donc, plus vous en mangez, plus vous perdez de poids....
Ce régime aux vertus "purge" nettoie votre organisme (élimination de toxines) et vous procure un certain bien être.
Vertus et richesses de la soupe au chou :
Le chou stimule l'amincissement en régulant le métabolisme du sucre et des graisses.
La soupe est riche en fibres, minéraux et vitamines avec :
- Choux : riche en fibres, vitamine C et potassium
- Carottes: riches en fibres, vitamine A et bêta carotène
- Poivrons Verts: riches en vitamines A & C et en potassium
- Oignons: riches en potassium, protéines et fibres
- Tomates: riches en vitamines A & C, potassium et niacine
- Celeri: riche en fibres et potassium
La recette...
- 4 éclats d`ail
- 6 gros oignons
- 1 ou 2 boites de tomates pelées
- 1 grosse tête de choux
- 3 litres d'eau
- 2 poivrons
- 5 carottes
- 1 céleri
- 1 branche de persil
- Assaisonnement: sel, poivre, curry, etc.
------------------------------------------------------------------------------------------------
Préparation ...
Blanchir le choux 25 minutes.
Coupez les légumes en petits ou moyens morceaux et les couvrir d'eau. Assaisonnez.
Faites bouillir pendant 10 minutes.
Réduisez et continuez jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Attention:
Il ne faut pas mixer la soupe!!!
Article ajouté le 2009-04-22 , consulté 2 fois
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